浙江中医药大学两山科创中心副主任、浙江中医药大学千岛湖研究院特聘专家赵永钦表明，这个新种类彩稻暂名为“彩线号”。

  “新种类和惯例水稻比较，米粒富含黄酮类、酚酸类、亚麻酸、花青素、胡萝卜素，这些成分有必定的抗衰老抗氧化的成效，关于操控‘三高’也有优点的。”

  据报道，开端作为“稻药轮作”的科技演示基地，赵永钦的实验田等候稻子收割完成后，要栽培元胡中药。赵永钦偶尔发现稻子中有一个变异植株，是紫色彩的稻穗，“由此开端，7年时间里，咱们实验了4大类型1000多份资料，终究处理了五颜六色稻米产值低和口感欠好两大难题，诞生了最新种类‘彩线号’。”

  “稻子老练经晾干处理后，一部分将出产成产品，一部分会作为来年的种子进行贮藏。”

  赵永钦表明，他们已对接一些酒类企业和食品企业等，期望能让“彩线号”未来有更多的开展可能性。

  来历｜中国青年报（ID：zqbcyol 收拾：张小松）归纳潮新闻、淳安发布、科学+、浙江日报等。