,在几经跌宕休停之后,终在千禧之年涅槃重生,再度启航。据守初心的布赫拉迪一直选用着维多利亚时期的酿酒设备,不停地改善改造,与时俱进。到了2009年,首款名叫【星图】的定量版横空出世,匠心独运的布赫拉迪自此敞开了“越探究,越很多”星图探究定量版系列的征程。2021年的岁末,咱们总算迎来了星图系列最新第九版——
星图9.1是这个系列中迄今为止年份最高的一款,选用的原酒在1992年蒸馏,随后进入了艾雷的库房中存放了29年,而布赫拉迪在1995年至2001年间处于休停的状况。据官方泄漏,现在酒厂库房中,只要不到1%的酒桶来自休停前的库存,如此看来,这定量的12000瓶的酒液更显弥足珍贵,可真是喝一瓶少一瓶。
在桶陈29个年初之中,现任首席酿酒师亚当·汉奈特参照上一任大师的配方精心酿制,以保证酒液的精华传承,在不同风味的酒桶中曲折,并得以丰厚进阶。这款未经泥煤处理的烈酒,来源于绝密配方,黑色的深重瓶身,布满标志图形、象形字和艰深的拉丁句子“Omnia ab Una”,其间的“六芒星”正是炼金术的标志符号,标志着这个系列杂乱而奥秘的特性,瓶内装下的是品饮者对世界星空的无限遥想。
自星图系列上市以来,威士忌爱好者们对它给予了极高点评,其杂乱的风味、浓郁多变的香气、时而理性时而坚毅的风格,令人莫名向往。在布赫拉迪的很多产品中,简直一切威士忌的配方都是揭露的,唯有“星图”是破例。凭此也辉映着它那深邃奥秘的姓名。
人头马君度集团我国区烈酒与力娇酒事业部品牌总监杰罗姆·卡诺瓦斯曾说道:“布赫拉迪星图是一款艺术之作,你无需纠结于它是用何种特别的大麦酿制而成,只需闭上眼睛,静静品尝探究,享用不知道带给你的感官冲击。”
亚当·汉奈特连续了布赫拉迪特立独行的品牌精力,愿与一切的探究者们一同砥砺前行,抵达自己的心之所向。越探究,越很多,是人类关于不知道探所欲的映射,更是根植于布赫拉迪品牌的DNA。布赫拉迪期望可以通过全新星图1992年定量版9.1与一切威士忌爱好者们对话,并鼓舞他们无惧不知道,勇于探究,跳出既定的形式,与布赫拉迪一同迎候特立独行的另一面精彩。
本年的世界烈酒职业盛会Whisky L在上海隆重举行,这场构思与科技感都双双爆表的威士忌盛宴,选用“云观展”形式,带领在座的每一位踏上太空旅客的航道,带来极致的视觉上的冲击。作为苏格兰艾雷岛的威士忌前锋,布赫拉迪展厅在Whisky L的露脸也是极具创造力和现代感。
布赫拉迪的展厅分外炫酷,“赛博朋克”气味十足的既视感扑面而来,让人耳目一新。
本届展会布赫拉迪不只带来全新星图9.1定量版,更有我国市场的300瓶4500ml版星图9.1,不容错失。
近年布赫拉迪透过风味悬殊的很多酒款,成功绑定对口感极度偏好的威迷,通过藏家级爱好者的口耳相传,布赫拉迪俨然已成为威士忌圈令世人赞誉有佳的闪亮新星。