1.闪蒸是指高压饱满水进入压力较低的容器后，因为压力忽然下降，饱满水在容器的压力下变成饱满水蒸气和饱满水。

  2.物质的沸点跟着压力的添加而升高，跟着压力的下降而下降。这样，高压高温流体能够减压，沸点下降，能进入闪蒸罐。此刻，流体温度高于该压力下的沸点。流体在闪蒸罐中快速欢腾和蒸腾，两相别离。蒸腾流体的设备不是闪蒸罐，而是减压阀。闪蒸罐的效果是为流体的快速汽化和汽液别离供给空空间。

  3.当水在大气压下被加热时，100摄氏度是液态水在此压力下的最高答应温度。加热不能进步水的温度，只能把水转化成蒸汽。水在被加热到沸点之前所吸收的热量称为“显热”，或饱满水的显热。在相同大气压下将饱满水转化为蒸汽所需的热量称为“潜热”。但如果在许多压力下加热水，水的沸点会高于100摄氏度，所以要更多的显热。压力越高，水的沸点越高，含热量也越高。当压力下降时，释放出一部分显热，这些剩余的热量会以潜热的方式被吸收，导致一部分水被“闪蒸”成蒸汽。

  高压的饱满液体进入比较低压的容器中后，因为压力的忽然下降，使这些饱满液体变成一部分的容器压力下的饱满蒸汽和饱满液。

  闪蒸罐是一种重要的节能设备，常用于锅炉排污和过热凝结水的余热收回。过热凝结水或锅炉排污水沿闪蒸罐切线进入罐内，依据流体两相流和涡流别离理论，在罐内扩容后，压力下降，会在罐内发生闪蒸汽，能够引进低压蒸汽供热管道或经过喷射器加压后引进中压管道，进入用热设备，加热物料，使本来低品质的热能重新得到使用。

  闪蒸在管道体系中呈现，简单对阀门发生汽蚀损坏，能够再一次进行挑选反汽蚀高压阀，其特点是屡次节省分摊压差，也能选用耐汽蚀冲刷资料。闪蒸也可当作动力，被使用在热力发电厂中锅炉排水的收回和地热发电中。