闪蒸罐是一种运用差异温度和压力使液体汽化再冷凝，将其中部分组分别离出来的设备。其原理是运用闪蒸罐内气体和液体的温度和压力差异，将液体中沸点低的组分蒸腾出来再经过冷凝器冷却成液体。闪蒸罐首要运用在于高粘度、易结晶、难以别离的混合物的别离和纯化，如石油化学工业、精细化工、食物加工等职业。该设备具有了有用节约能源、高效节约本金、易操作等长处，是现代化工及相关范畴必不可少的工业设备之一。

  高压的饱满液体进入比较低压的容器中后，因为压力的忽然下降，使这些饱满液体变成一部分的容器压力下的饱满蒸

  当水在大气压力下被加热时，100℃是该压力下液体水所能答应的温度。再加热也不能进步水的温度，而只能将水转化成蒸汽。水在升温至沸点前的过程中吸收的热叫“显热”，或许叫饱满水显热。在相同大气压力下将饱满水转化成蒸汽所需求的热叫“潜热”。但是，如果在许多压力下加热水，那么水的沸点就要比100℃高，所以就要求有更多的显热。压力越高，水的沸点就高，热含量亦越高。压力下降，部分显热开释开来，这部分过量热就会以潜热的方式被吸收，引起部分水被“闪蒸”成蒸汽。

  闪蒸罐是一种重要的节能设备，常用于锅炉排污和过热凝结水的余热收回。过热凝结水或锅炉排污水沿闪蒸罐切线进

  入罐内，依据流体两相流和涡流别离理论，在罐内扩容后，压力下降，会在罐内发生闪蒸汽，能够引进低压蒸汽管道

  或经过喷射器加压后引进中压管道，进入用热设备，加热物料，使本来低品质的热能重新得到运用。